一保堂「初昔」

Matcha ippodo hatsumukashi

一保堂茶舗の初昔という抹茶をはじめて買った。一保堂はデパート等いろんな場所にに出店していて手に入りやすいと思う。この一保堂の「初昔」は主に薄茶用として売られていて、40g入り税抜600円ということで、一保堂としては下から二番目に安い抹茶である。一保堂の薄茶用の抹茶はコスト削減のためか、缶入りではなくて、ビニール袋が直接紙箱に入って売られている。

Matcha

味の方はというと、うまみや渋みもあるけれどあっさりとしていて、淡白な味わいである。個人的には渋みのあるものが好きなのでちょっと物足りなさも感じるけれど、夕食後などに抹茶を飲もうというときにいいかもしれない。

一保堂 日本橋三越店日本茶専門店 / 三越前駅新日本橋駅日本橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2

投稿者: 玉井 裕也

食べ物、展覧会、街歩き、旅行の記録です。

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